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Minestra di lenticchie e cavolfiore
Prep. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di porro a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
-
900 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
-
pepe nero macinato a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
20.4 mg
Proteína
14.1 g
Calorías
992.5 kJ /
237.3 kcal
Grasa
8.2 g
Fibra
9.2 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
28.4 g
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