Dispositivos y accesorios
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Prep. 30min
Total 2h
40 bucăți
Ingredientes
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 bucată
Proteína
2 g
Calorías
462 kJ /
110 kcal
Grasa
10 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rețete cu cartofi
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoSalată a la russe
1h 20min
Mini focacce
3h 30min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Coleslaw
10min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
Ninguna valoración
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Clătite din hrișcă la cuptor
Ninguna valoración