Versiones compatibles
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Maioneză cu usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- 300 g ulei de floarea soarelui
- 1 cățel de usturoi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță vin de Xeres, sec
- 20 g zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare de mare
Crochete cu vinete și cartofi
- 4 vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 4 prize sare de mare
- 500 g apă
- 280 g cartofi făinoși, tăiați jumătăți
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 200 g brânză feta, bucăți
- 200 g pesmet (vezi recomandare)
- ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 462 kJ / 110 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 0.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFasole verde rumenită ușor
25 Min
Salată de varză cu curry
10min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min
Salată Green Goddess
10min
Salată cu paste și năut
25 Min
Salată de cușcuș
20 Min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Ninguna valoración
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 Min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min