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Portuguese Bread (Pão de água)
Prep. 5min
Total 3h 30min
1100 g
Ingredientes
-
water550 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting720 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
salt10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
355.8 mg
Proteína
8 g
Calorías
993.6 kJ /
237.5 kcal
Grasa
1.1 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
47.6 g
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