Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2 5 valoración

Prep. 40min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

250 g de azúcar
125 g de clara de huevo
3 - 4 gotas de zumo de limón
500 g de fresas en cuartos
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
30 g de vino de Oporto
20 g de aceite de oliva
30 g de miel
10 g de vinagre balsámico
300 g de agua
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharada de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 38.9 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 1188 kJ / 284 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 42.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Triángulos de chocolate

4h 30min

Pasteles de chocolate y vainilla

11h

Tortitas americanas esponjosas

30min

Vasitos de lemon pie

30min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Pastafrola de membrillo

2h

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1h

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Chuparquías (Chebakia)

4h

Galletas calientes de chocolate y nubes

1h 50min

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

35min

Helado con sabor a Málaga

5h

Mostrar todo