Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2 5 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

250 g de azúcar
125 g de clara de huevo
3 - 4 gotas de zumo de limón
500 g de fresas en cuartos
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
30 g de vino de Oporto
20 g de aceite de oliva
30 g de miel
10 g de vinagre balsámico
300 g de agua
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharada de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 38.9 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 1188 kJ / 284 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 42.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Profiteroles

2h

Tarta mousse de piña

6h 30min

Volcán de chocolate al vapor

50min

Tarta de la abuela

4h 30min

NY Cheesecake

4h

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6h

Mousse de chocolate

3h 20min

Vasitos de lemon pie

30min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2h

Tiramisú

5h 20min

Mostrar todo