Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 porsi

Ingredientes

kuskus dan sayuran

kuskus
150 g
air
450 g
pasta kaldu sayur (lihat Tip)
2 sdt
ubi bit merah kupas dan potong dadu (1 cm)
100 g
ubi potong dadu (2 cm)
200 g
kuntum brokoli potong kecil-kecil
150 g

Penyusunan dan saus tahini

pasta tahini
100 g
jus lemon
20 g
minyak wijen
10 g
biji jinten putih
½ sdt
madu
20 g
Greek yoghurt
150 g
garam sesuai selera
lada hitam bubuk sesuai selera
alpukat diiris tipis (3 mm)
1
apel (tipe apapun) potong-potong (3 mm)
1
kacang arab putih, kalengan (berat yang dibilas dan dikeringkan)
125 g
jeruk nipis potong bagi empat
2
daun-datar peterseli daunnya saja, cincang halus
4 tangkai
biji wijen
4 sdt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Sodio 1315.3 mg

Proteína 18.5 g

Calorías 2414 kJ / 574.8 kcal

Grasa 27 g

Fibra 16.1 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 56.8 g

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