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Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Parmesan potato wedges
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- ½ tsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 2 tsp gluten free cornflour
- 2 pinches salt
- 2 pinches ground black pepper
- 500 g red potatoes, cut into wedges
- 200 g cherry tomatoes
- 1 - 2 tbsp pickled jalapeño chillies, drained
- 10 g olive oil
Meatballs
- 100 g onion, cut into quarters
- 30 g pickled gherkin
- 500 g beef mince (see Tips)
- 50 g milk
- ½ tsp garlic powder
- 2 tsp tomato sauce
- 2 tsp English mustard
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 70 g breadcrumbs
- 120 g mozzarella, cut into 1 cm pieces
- 1 red onion, cut into rings
- mixed baby salad leaves, to serve
- sauce of choice, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3014.3 kJ / 720.5 kcal
- Proteína
- 42.2 g
- Carbohidratos
- 44.9 g
- Grasa
- 41.3 g
- Grasas saturadas
- 17.6 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1460.3 mg
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