Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Postre chajá
Prep. 45min
Total 11h 15min
10 raciones
Ingredientes
Merengue
-
claras de huevo3
-
de azúcar150 g
Bizcocho
-
4 huevos, (M)huevos (M)5
-
de azúcar150 g
-
de harina de repostería150 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de nata (35% de grasa)600 g
-
de azúcar glas60 g
-
de melocotón en almíbar (en mitades)400 g
-
de dulce de leche350 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
579 kcal /
2425.1 kJ
Proteína
9.6 g
Grasa
27.8 g
Carbohidratos
74.6 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
16.3 g
Sodio
176 mg
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