Dispositivos y accesorios
Cupcakes με cheesecake φράουλας
Prep. 15min
Total 1h 20min
24 κομμάτια
Ingredientes
Βάση
-
μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα170 γρ.
-
ζάχαρη25 γρ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους70 γρ.
Γέμιση
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος170 γρ.
-
ζάχαρη240 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)115 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα225 γρ.
Γλάσο
-
ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος4
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια450 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια225 γρ.
-
ζάχαρη άχνη425 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
179 mg
Proteína
4 g
Calorías
1682 kJ /
402 kcal
Grasa
24 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γλυκός Νοέμβρης
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Mostrar todoΠάβλοβα με φρούτα του δάσους
5 godz. 30 min
Μαχαλεπί
2 godz. 50 min
Προφιτερόλ
2 godz.
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 godz. 10 min
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1 godz. 30 min
Μπουρέκια με αναρή
2 godz.
Μπουγάτσα
50 min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2 godz.
Βασκικό καμένο cheesecake
3 godz. 10 min
Παγωτό σοκολάτα
12 godz.
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 min
Κρέμα πιάτου
15 min