Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

red onions quartered
300 g
port
60 g
caster sugar
20 g
balsamic vinegar
20 g
fresh parsley cut in pieces
10 g
fresh chives finely sliced
10 g
Greek yoghurt
30 g
salmon fillet, fresh, skinless
250 g
fresh thyme
5 sprigs
fennel bulb
¼
water
250 g
coarse salt flakes
5 g
rapeseed oil for frying
2 tsp
sourdough bread sliced, (approx. 8 slices)
200 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 843.4 mg

Proteína 20.2 g

Calorías 1653.9 kJ / 395.3 kcal

Grasa 13.8 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 4.8 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simon Rogan 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Carrot and Swede Mash

20min

Creamy Leeks

25min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50min

Steamed Eggs Sunny Side Up

15min

Chopped Liver

1h

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30min

Pilau Rice

30min

Kimchi

51h

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Coconut and Coriander Chutney

5min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20min

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30min

Mostrar todo