Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 16h

12 portions

Ingredientes

Mince Pie Ice Cream

raisins
65 g
currants
32 g
mixed candied peel
15 g
Bramley cooking apple cored, cut in pieces
65 g
suet
15 g
rum
45 g
brandy
45 g
orange finely grated zest only
½
lemon finely grated zest only
¼
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
whole milk
740 g
sugar
150 g
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
250 g

Candied Nuts

mixed nuts
90 g
caster sugar
150 g
honey
10 g
water
1040 g
vinegar
50 g

Brioche Buns

vegetable oil for greasing
strong white bread flour
350 g
caster sugar
80 g
fine sea salt
5 g
whole milk
20 g
medium eggs
4
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced
170 g

Finalisation

honey for brushing

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 259.9 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 2419 kJ / 578.1 kcal

Grasa 26.7 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 12.3 g

Carbohidratos 68.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simon Rogan 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lemon Tart

4h 30min

Dubai Chocolate Bar

1h 20min

Passion Fruit Cheesecakes

Pas d’évaluation

Pears in Spiced Red Wine

3h 20min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4h 40min

Jam Sandwich Biscuits

2h 15min

Coconut Pie

1h 35min

Polish Doughnuts (Pączki)

1h 20min

Berry foam

10min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4h

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6h

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4h 30min

Mostrar todo