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Vanilla Custard

Vanilla Custard
4.7 157 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
4 portions
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Ingredientes

  • vanilla pod to taste
    ½ - 1
  • milk
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    2
    1 medium egg
  • sugar
    50 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cornflour (see tip)
    20 - 30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 96.1 mg
Proteína 5.9 g
Calorías 730.9 kJ / 174.7 kcal
Grasa 6.3 g
Fibra 0.4 g
Grasas saturadas 3.3 g
Carbohidratos 24 g

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