Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 90 g granulated sugar
- 120 g cornflour
- 550 g whole milk
- 2 tsp vanilla syrup, homemade (see tip)
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 100 g unsalted butter, diced
-
320
g quick puff pastry, homemade (see tip)
o bien puff pastry, ready-made - icing sugar, for dusting (see tip)
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 1817.6 kJ / 434.4 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 39.9 g
- Grasa
- 27.8 g
- Grasas saturadas
- 10.8 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 125.6 mg
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