Versiones compatibles
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g de cuisses de poulet désossées avec peau
- 50 g de cacahuètes grillées salées
- 2 gousses d'ail
- 1 piment frais rouge ou vert, épépiné, en morceaux (1 cm)
- 70 g de miel
- 20 g de jus de citron vert
- 50 g de sauce de poisson
- 1030 g d'eau
- 30 g de citronnelle fraîche, en morceaux de 4 cm
- 1 c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de sel
- 200 g de riz blanc, de type jasmin
- 150 g de laitue Romaine, en fines lamelles (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2243.6 kJ / 536.2 kcal
- Proteína
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 62.3 g
- Grasa
- 13.7 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 1736.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPoisson au four à la grecque et boulgour
1 godz. 30 min
Meal Prep - Avoine | Overnight porridge, smoothie aux légumes, muffins au chocolat et à l'avoine
45 min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 godz.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 min
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 min
Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs
Ninguna valoración
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30min
Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates
45 min
Poisson en croûte de sel à la méditerranéenne et fenouil caramélisé
Ninguna valoración
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Ninguna valoración
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
Ninguna valoración