Dispositivos y accesorios
Croquettes de thon panées à l'amarante
Prep. 20min
Total 1h 30min
15 pièces
Ingredientes
-
5 g de persil frais
-
500 g de pommes de terre coupées en petits morceaux
-
1000 g d'eau
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1 ½ c. à café de gros sel
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50 g de beurre doux
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220 g de thon en boîte au naturel égoutté
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2 pincées de poivre blanc moulu
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½ c. à café de sel
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3 œufs battus pour la panure
-
chapelure, pour la panuregraines d'amarante gonflées, pour la panure
-
huile de friture
-
salade verte pour le service
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
7 g
Calorías
581.5 kJ /
138.5 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
15.5 g
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