Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 248 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (opcional)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
6 jajek ugotowanych na twardo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 549.3 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 734.4 kJ / 175.5 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 9.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SMAKI WAKACJI III 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rosół (z osłoną noża miksującego)

4h

Zupa krem z zielonych szparagów

30min

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8h 10min

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40min

Żurek z rumienionym boczkiem

1h 10min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3h 30min

Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze

40min

Zupa miso

45min

Koreański ramen z tofu

50min

Zupa z pierożkami gyoza

25min

Zupa szpinakowa z batatami

35min

Zupa miso z warzywami

30min

Mostrar todo