Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

4.3 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

10 parts

Ingredientes

Oignons marinés

150 g d'oignons rouges
30 g de jus d'orange
25 g de vinaigre blanc
2 pincées d'origan déshydraté
½ c. à café de sel fin

Sauce habanero

5 piments habanero rôtis sur un comal
15 g de jus de citron vert
¼ c. à café de sel fin
30 g d'eau

Cochinita pibil

5 g d'achiote (condiment mexicain)
100 g de jus d'orange, fraîchement pressé
10 g de vinaigre blanc
1 ½ c. à café de sel fin
5 grains de poivre noir
370 g de longe de porc en morceaux de taille moyenne
15 g de beurre
1 pincée d'origan déshydraté
100 g d'eau

Panuchos

10 tortillas de blé
200 g d'haricots frits, en conserve
du citron vert coupé en quartiers

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 9 g

Calorías 886 kJ / 211 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs du Mexique 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Risotto espagnol

40 min

Poulet basquaise

50 min

Effiloché de canard en parmentier

55 min

Couscous royal

1 godz. 10 min

Pain de viande

1 godz. 20 min

Filet de porc sauce moutarde

30 min

Curry de poulet Thaï rapide

40 min

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45 min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Mostrar todo