Helado de manzana y menta

Helado de manzana y menta

4.7 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 8h 20min

4 raciones

Ingredientes

50 - 70 g de azúcar
450 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm, previamente congelados
10 - 15 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1 clara de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 12.4 mg

Proteína 1.1 g

Calorías 543 kJ / 129 kcal

Grasa 0.3 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 33.1 g

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