Dispositivos y accesorios
Palmiers feuilletés
Prep. 40min
Total 3h 5min
15 pièces
Ingredientes
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
250 g de farine T55
-
10 g de sel
-
250 g d'eau minérale
-
350 g de beurre de tourage
-
160 g de sucre en poudre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
3 g
Calorías
1222 kJ /
293 kcal
Grasa
20 g
Carbohidratos
38 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1h 5min
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40min
Biscuits au citron
55min
Fekkas (biscuits croquants)
45min
Biscuits craquelés au chocolat
2h 35min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min
Cornes de gazelle
1h
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Baklava doré
25h 25min
Lunettes à la confiture
2h 25min
Cornes de gazelle à la rose
45min
Sablés viennois
45min