Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

4.3 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

12 fette

Ingredientes

Pasta brisée

140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
160 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
1 - 2 cucchiai di acqua fredda

Zucca e base

1500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi

Ripieno

3 uova
1 tuorlo
400 g di latte condensato zuccherato
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
½ cucchiaino di sale
½ stecca di vaniglia i semini
panna montata a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 213.4 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 912.3 kJ / 218 kcal

Grasa 15.2 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 14.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Veneziane

2 h 40 min

Crostata di mele

1 h 5 min

Cartocci e viennesi siciliani

3 h 15 min

Crostata al caramello e vaniglia

3 h

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2 h

Maritozzi

11 h

Torta di grano saraceno alle fragole

1 h

Brioche col tuppo

3 h 30 min

Muffin noci e mele renette

50 min

Treccine al kefir

7 h 30 min

Ciambella romagnola

1 h

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1 h

Mostrar todo