Dispositivos y accesorios
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
Prep. 30min
Total 5h
12 fette
Ingredientes
Pasta brisée
-
140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
160 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 - 2 cucchiai di acqua fredda
Zucca e base
-
1500 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi
Ripieno
-
3 uova
-
1 tuorlo
-
400 g di latte condensato zuccherato
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
panna montata a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 fetta
Sodio
213.4 mg
Proteína
6.6 g
Calorías
912.3 kJ /
218 kcal
Grasa
15.2 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
8.5 g
Carbohidratos
14.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
31 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todoKrapfen con crema pasticcera
4h 20min
Babka
16h 30min
Torta di ciliegie e mandorle
1h
Crumble di frutta estiva con crema inglese
1h 30min
Torta soffice al cioccolato e pere
1h 10min
Choco-cheescake (senza glutine)
45min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)
45min
Biscotti al burro, mandorle e peperoncino
4h
Castagnaccio
1h
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10min
Muffin cardinali
50min