Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Burrito bibimbap
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
400 g de filet de bœuf en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
-
3 gousses d'ail
-
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
-
40 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
20 g de sauce soja légère
-
1050 g d'eau
-
1 c. à soupe de sucre
-
½ c. à café de sel et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
-
30 g d'oignons de printemps en morceaux
-
20 g d'huile végétale et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
-
150 g de champignons shiitake frais en tranches (0,5 cm)
-
1 c. à café de graines de sésame blanc
-
180 g de riz à grain court (coréen ou japonais)
-
120 g de carottes en petits bâtonnets
-
100 g de feuille d'épinards frais
-
120 g pousse de soja frais
-
1 c. à café de sauce soja
-
1 c. à café d'huile de sésame
-
4 œufs
-
4 tortillas de blé (± Ø 30 cm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1616.4 mg
Proteína
37.2 g
Calorías
3169.4 kJ /
757.5 kcal
Grasa
33.5 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
8.7 g
Carbohidratos
76.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs fusion
13 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todo
Bœuf Stroganoff
1h
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Carbonnade à la gantoise
3h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Poulet et riz aux champignons
30min
Poulet épicé et riz coco
1h 25min
Butter Chicken à l'indienne
1h
Couscous marocain au poulet et au chou-fleur
25min
Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo
35min
Risottata au poulet et aux champignons
40min
Pulled pork (porc effiloché)
Ninguna valoración