Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 jitomates, asados
- 10 tomates verdes, asados
- 2 chiles serranos, asados
- 1 diente de ajo, pelado
- 50 g de cebolla blanca
- 30 g de aceite vegetal
- 1000 g de camarones, pelados
- ½ cdita de sal, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de albahaca seca, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de orégano seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de tomillo seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de paprika, o al gusto, para sazonar
- 1 cdita de hojuelas de chile seco, o al gusto, para sazonar
- 30 g de mantequilla
- 500 g de crema
- 50 g de vino blanco
- ½ cdita sal, al gusto, para sazonar
- ½ cdita pimienta negra molida, al gusto, para sazonar
- ½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo, al gusto, para sazonar
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2610.9 kJ / 624 kcal
- Proteína
- 40.8 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 41.4 g
- Grasas saturadas
- 18 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sodio
- 2099.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSalmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Pollo entero a la cerveza
2h
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Pollo a la Cubana
40min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Tacos al pastor chilangos
40min
Leche de cáñamo
30 Min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1h 45min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min