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Camarones cremosos a la diabla
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
6 jitomates asados
-
10 tomates verdes asados
-
2 chiles serranos asados
-
1 diente de ajo pelado
-
50 g de cebolla blanca
-
30 g de aceite vegetal
-
1000 g de camarones pelados
-
½ cdita de sal o al gusto, para sazonar
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto, para sazonar
-
½ cdita de albahaca seca o al gusto, para sazonar
-
½ cdita de orégano seco o al gusto, para sazonar
-
½ cdita de tomillo seco o al gusto, para sazonar
-
½ cdita de paprika o al gusto, para sazonar
-
1 cdita de hojuelas de chile seco o al gusto, para sazonar
-
30 g de mantequilla
-
500 g de crema
-
50 g de vino blanco
-
½ cdita sal al gusto, para sazonar
-
½ cdita pimienta negra molida al gusto, para sazonar
-
½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo al gusto, para sazonar
-
hojas de perejil fresco picado, para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
2099.6 mg
Proteína
40.8 g
Calorías
2610.9 kJ /
624 kcal
Grasa
41.4 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
18 g
Carbohidratos
22 g
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