Vegan Orange and Coconut Cake

Vegan Orange and Coconut Cake

3.3 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

20 slices

Ingredientes

Sponge

plain flour plus extra for dusting
675 g
caster sugar
450 g
vanilla sugar
3 Tbsp
baking powder
3 tsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
orange zest finely grated
2 Tbsp
sunflower oil
150 g
sparkling mineral water
600 g
orange juice, freshly squeezed
150 g

Orange Cream

orange juice, freshly squeezed
160 g
cornflour
50 g
coconut milk
400 g
cinnamon stick
1
orange peel
5 g
sugar
60 g

Frosting

vegan margarine
210 g
icing sugar
250 g
natural vanilla extract
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Assembly

desiccated coconut
100 g
oranges peeled, thinly sliced, for decorating
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 245 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 2177.4 kJ / 520.4 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 73.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Free From 76 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chocolate Custard

1 godz. 20 min

Ice Cream Layer Cake

43 godz. 35 min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1 godz.

Coffee Semifreddo

6 godz. 30 min

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Beetroot and Berry Sorbet

5 min

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2 godz.

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 godz.

Gulab Jamuns

2 godz. 30 min

Raspberry and Pistachio Muffins

55 min

Mint Choc Chip

8 godz. 20 min

Mostrar todo