Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastelitos de piña y chocolate
Prep. 20min
Total 2h 30min
24 unidades
Ingredientes
Natillas
-
de azúcar65 g
-
huevo1
-
de leche entera220 g
-
de azúcar vainillado4 g
-
de maicena20 g
Bizcocho
-
de mantequilla para engrasar1 cucharadita
-
de piña troceada en conserva (con su jugo)450 g
-
de harina de repostería (y algo más para enharinar)250 g
-
de azúcar250 g
-
huevos2
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de bicarbonato2 cucharaditas
Crema de relleno
-
de azúcar30 g
-
de azúcar vainillado4 g
-
de queso cremoso400 g
Cobertura
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos250 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente70 g
-
nueces en mitades12
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
282 kcal /
1182 kJ
Proteína
4.2 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
33.8 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
7.9 g
Sodio
196.4 mg
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