Zuppa di lenticchie alla turca
TM5

Zuppa di lenticchie alla turca

4.6 (44 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g di cipolla bianca, in due
  • 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
  • 40 g di concentrato di pomodoro
  • 30 g di burro, a pezzi
  • 200 g di lenticchie rosse secche
  • 2 cucchiai di menta secca tritata
  • 30 g di riso
  • 20 g di bulgur
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
  • 2 pizzichi di pepe, a piacere
  • 2 pizzichi di peperoncino secco, a piacere
    o bien ½ cucchiaino di paprica
  • 1500 g di acqua, a temperatura ambiente

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1660 kJ / 396.5 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
38 g
Grasa
7.3 g
Fibra
10.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo