Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

3.0 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

150 g de saumon frais détaillé en morceaux (1-2 cm)
150 g de noix de saint-jacques coupées en morceaux (1-2 cm)
15 g de graines de sésame
100 g d'oignon coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins d'aneth frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
3 brins d'estragon frais équeutés
3 branches de menthe fraîche effeuillées
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
25 g d'eau
1 c. à soupe de moutarde
100 g d'huile d'olive

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 170.5 mg

Proteína 15.3 g

Calorías 1483.3 kJ / 358.3 kcal

Grasa 31.3 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°39 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40min

Verrine saumon-endive

10min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Salade grecque

30min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Terrine de poisson

1h

La salade de Jennifer Aniston

30min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55min

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Mostrar todo