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Pappa al pomodoro con stracciatella
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
250 g di pane casereccio tipo toscano, a fette (1 cm)
-
370 g di acqua, + 1 cucchiaino scarso di dado per brodo vegetale370 g di brodo vegetale
-
80 g di cipolla rossa a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di pomodori pelati, in scatola500 g di passata di pomodoro
-
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di stracciatella
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
874.8 mg
Proteína
13.8 g
Calorías
1745.8 kJ /
417.3 kcal
Grasa
23.1 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
3.6 g
Carbohidratos
41.2 g
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