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Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Garlic Mayonnaise
- 2 garlic cloves
- 1 pinch salt, to taste
- 30 g extra virgin olive oil
- 115 g mayonnaise
- 1 tsp lemon juice
- ¼ tsp ground mustard powder
Hamburger Patties
- 3 green onions (green and white parts), cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp black pepper, ground
- 680 g ground beef, crumbled
Grilled Potato Wedges
- 4 red potatoes
- 1 red onion, sliced in rounds (1 cm/½ in.)
- 2 tsp extra virgin olive oil
- ½ tsp salt
- ¼ tsp black pepper, ground
- 8 sprigs rosemary, fresh
- 6 hamburger buns, toasted or grilled
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2987 kJ / 714 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 42 g
- Grasas saturadas
- 11 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 1246 mg
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