Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry d'aubergine
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de cacahuètes crues, non salées
-
1 piment épépiné et coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
-
50 g de jus de citron
-
450 g d'eau
-
500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
-
2 pincées de sel et 1 c. à café
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
35 g de fécule de maïs
-
30 g de pâte de curry
-
150 g de lait de coco
-
20 g de sirop d'agave (opcional)
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
100 g de haricots verts surgelés
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
coriandre fraîche pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
811.8 mg
Proteína
10.2 g
Calorías
1753.5 kJ /
419.1 kcal
Grasa
25.7 g
Fibra
9.6 g
Grasas saturadas
7.9 g
Carbohidratos
38.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Dahl de lentilles corail aux épinards
35min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Nouilles sautées asiatiques
30min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Rigatoni et pesto de mâche
20min
Boulettes de riz à la tomate
25min
Crumble tomate-fenouil
1h 15min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Risotto au potimarron
1h