Pommes de terre Madras

Pommes de terre Madras

4.5 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

250 g d'oignons coupés en deux
1 piment frais égrainé
15 g d'huile d'arachide
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
1 c. à café de concentré de tomate
750 - 800 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en gros dés
200 g de lait de coco
1 mangue mûre coupée en lamelles fines
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
1 c. à café de graines de pavot

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.3 g

Calorías 1716 kJ / 407 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 53.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pomme de terre 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto aux cèpes

30 Min

Haricots verts et sauce au curry

45 Min

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

Keine Bewertungen

Pommes noisettes

1 Std. 50 Min

Risotto au pesto et au chèvre

30 Min

Flans de poireau

35 Min

Haricots beurre en vinaigrette

40 Min

Gratin de chou-fleur sans gluten

1 Std. 10 Min

Flan de patate douce aux épices

55 Min

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 Min

Tajine végétarien

35 Min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 Min

Mostrar todo