Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor (Pelar)

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor (Pelar)

5.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

2 porciones

Ingredientes

2 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
1 ½ cdita de sal al gusto
5 g de hojas de perejil fresco
850 g de agua
350 g de papas cambray
75 g de cebolla en mitades
20 g de aceite de oliva
300 g de jitomate en cuartos
15 g de pasitas, cualquier tipo
50 g de aceitunas negras deshuesadas
10 g de piñones
10 g de alcaparras
½ cdita de chile rojo
2 pizcas de sal al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 2356.4 mg

Proteína 47.7 g

Calorías 2266.7 kJ / 541.8 kcal

Grasa 18.3 g

Fibra 7.8 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 48.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Siempre Thermomix III 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de suadero

45 Min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Digestivo

10 Min

Pay vegano de calabaza y verduras

1 Std. 20 Min

5 platillos en 1

1 Std.

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1 Std.

Sopecitos con chorizo y chinicuiles

Keine Bewertungen

Chilaquiles con Omelette

25 Min

Salmón con quinoa y toronja

50 Min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 Min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 Min

Mostrar todo