Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

4.6 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

5 g de hojas de perejil fresco
750 g de agua
700 g de papas cambray
80 g de cebolla blanca en mitades
50 g de mantequilla sin sal
50 g de vino blanco
500 g de champiñones en rebanadas (1 cm)
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 ½ cdita de sal o al gusto
8 cdas de aceite de oliva
¾ cdita de pimienta negra molida o al gusto
5 dientes de ajo pelados, picados
5 g de romero sólo las hojas
2 cdas de fécula de maíz disuelto en 4 cucharadas de agua fría
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 911.6 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 2580.4 kJ / 616.7 kcal

Grasa 46.9 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 16.1 g

Carbohidratos 42.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Siempre Thermomix III 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de suadero

45min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Digestivo

10min

Pay vegano de calabaza y verduras

1h 20min

5 platillos en 1

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Sopecitos con chorizo y chinicuiles

Ninguna valoración

Chilaquiles con Omelette

25min

Salmón con quinoa y toronja

50min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45min

Mostrar todo