Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Schalotten
- 150 g Porree, nur das Weiße, in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Limettenschale, unbehandelt
- 50 g Sahne
- 100 g Fenchel, fein gehobelt
- 100 g kleine, geschälte Shrimps
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1795 kJ / 429 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 641 mg
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