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Vegansk baklava

Vegansk baklava
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Prep. 45min
Total 2h 40min
25 stykker
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Ingredientes

  • rå pistacienødder, usaltede
    200 g
  • sukker
    200 g
  • valnødder, uden skal
    150 g
  • kanel, stødt plus 1 spsk ekstra til siruppen
    1 tsk
  • olivenolie
    200 g
  • filodej (ca. 8 ark, hver 33 cm x 46 cm)
    350 g
  • vand
    150 g
  • ahornsirup
    100 g
  • appelsinskal revet (af 1 appelsin)
    1 spsk
  • rosenvand
    2 tsk
  • citronsaft
    2 tsk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stykke

Sodio 68.8 mg
Proteína 3.6 g
Calorías 1002 kJ / 239.5 kcal
Grasa 16.3 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 2.1 g
Carbohidratos 21.5 g

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