Gemüsesuppe mit Rollgerste

Gemüsesuppe mit Rollgerste

4.5 79 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Lauch in Ringen (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
150 g
Olivenöl
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
1100 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Vollrahm
60 g
60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% Fett

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5.4 g

Calorías 1124.9 kJ / 268.9 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 33.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfache Vegi Mittagsküche 9 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bündner Gerstensuppe

55 Min

Tomatencremesuppe

35 Min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 Min

Thai-Nudelsuppe

35 Min

Knoblauch-Cremesuppe

20 Min

Gemüsesuppe

25 Min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Misosuppe mit Gemüse

40 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 Min

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

40 Min

Mostrar todo