Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Bund Kräutermischung, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
-
40
g Butter
o bien 40 g pflanzliches Öl - 400 g Karotten, in Stücken
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
o bien 2 Gemüsebouillonwürfel - 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
-
250
g Brokkoliröschen
o bien 250 g Lauch, in Ringen (5 mm) - 1 rote Peperoni (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
-
300
g Schweinswurst, geräuchert, in Scheiben (siehe Tipp)
o bien 300 g Cabanossi Wurst, in Scheiben - 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1656 kJ / 396 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 28 g
- Fibra
- 5.8 g
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