Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)
Prep. 30min
Total 8h 50min
8 raciones
Ingredientes
Café
-
500 g de agua
-
40 - 50 g de café molido
Bizcocho
-
6 huevos (M)
-
150 g de azúcar
-
105 g de harina de arroz
-
45 g de maicena
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
Relleno
-
900 g de tofu sedoso escurrido, en trozos de 3 cm
-
100 g de azúcar
-
1 sobre de azúcar vainillado
-
4 cucharadas de Marsala
-
4 - 6 cucharadas de cacao en polvo (con o sin azúcar)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
81.9 mg
Proteína
15.2 g
Calorías
1386 kJ /
331.3 kcal
Grasa
8.7 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
2.4 g
Carbohidratos
51.7 g
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