Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
TM6 TM5 TM31

Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 400 - 500 g de foie gras de canard cru (1 lobe)
  • 7 g de sel
  • poivre moulu
  • 80 g d'abricots secs, coupés en quatre
  • 60 g de pruneaux dénoyautés, coupés en quatre
  • 1 c. à café bombée de quatre-épices
  • 800 g d'eau

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
3330 kJ / 796 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
79 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo