Dispositivos y accesorios
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
Prep. 15min
Total 13h 40min
4 portions
Ingredientes
-
400 - 500 g de foie gras de canard cru (1 lobe)
-
7 g de sel
-
poivre moulu
-
80 g d'abricots secs coupés en quatre
-
60 g de pruneaux dénoyautés coupés en quatre
-
1 c. à café bombée de quatre-épices
-
800 g d'eau
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
3330 kJ /
796 kcal
Grasa
79 g
Carbohidratos
20 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoSalade d'Halloween avec houmous sanglant
1h
Salade asiatique au poulet
30min
Flan d'aubergine
1h
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Mini-crêpes de potiron au guacamole
50min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Bruschettas de pleurotes et poivron
30min
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1h
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30min
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min