Bacalao
TM31 TM5 TM6

Bacalao

4.8 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 g klippfisk, ferdig utvannet, uten skinn og bein, delt i biter
  • 100 g oliven, svart
  • 6 hvitløksfedd
  • 1 rød chili, fersk, uten frø
  • 100 g olivenolje
  • 4 ss tomatpuré
  • 800 g hakket tomat, på boks
  • 2 laurbærblader, tørkede
  • 300 g poteter, type mandel, i 1 cm skiver
  • 1 fennikel, i 1 cm skiver, uten rot
  • 2 løk, 1 hel, (delt i skiver) pluss 1 delt i to (til saus)

Inf. nutricional
por 4 porsjoner
Calorías
11608.4 kJ / 2774.5 kcal
Proteína
273.8 g
Carbohidratos
145.6 g
Grasa
122.5 g
Grasas saturadas
17.5 g
Fibra
33.4 g
Sodio
29154.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo