Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.3 81 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Crosta di patate

500 g di patate pelate e a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di sale
1 uovo
olio extravergine di oliva q.b.

Polpettone

100 g di pane raffermo a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne trita di pollo
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di porchetta a fette sottili

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 458.8 mg

Proteína 28.7 g

Calorías 1409.2 kJ / 336.8 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Costine speziate al caffè

3h 30min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Trippa in rosso con patate

1h 30min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Trippa alla parmigiana

1h 20min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Coniglio ai funghi

1h 10min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1h 5min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9h

Mostrar todo