Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.2 23 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
10 g gingembres frais
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
800 g de viande d'agneau en gros morceaux
450 g d'eau
300 g de carottes en rondelles épaisses
5 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
500 g de petites pommes de terre épluchées
250 g de petits pois frais
180 g de pâtes sèches type fregola sarda

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 55 g

Calorías 2778 kJ / 664 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 h 10 min

Sot-l'y-laisse au cidre

55 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 h 45 min

Poulet au vin rouge

55 min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45 min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1 h

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 h 15 min

Poulet tandoori

45 min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1 h 45 min

Nouilles au poulet sauce sésame

45 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 h 5 min

Mostrar todo