Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
700 g di cosce di pollo con la pelle (ciascuna coscia tagliata in 3 pezzi)
-
20 g di salsa di pesce
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini zucchero
-
2 cucchiai olio di semi di girasole
-
900 g di acqua
-
200 g di riso
-
100 g di carote baby a pezzi (1 cm)
-
100 g di cimette di cavolfiore in piccoli pezzi
-
100 g di cimette di broccoli in piccoli pezzi
-
100 g di funghi freschi a fette (1 cm)
-
2 gambi di lemon grass (solo la parte bianca), tagliata a pezzi (1 cm)
-
50 g di scalogno
-
20 g olio di semi di girasole
-
1 peperoncino rosso tagliato sottile, per guarnire
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
1 cipollotto a fettine sottili
-
1 rametto di coriandolo fresco tritato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1169.4 mg
Proteína
35.4 g
Calorías
3045.4 kJ /
727.9 kcal
Grasa
40.6 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
9.4 g
Carbohidratos
55.2 g
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