Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

4.5 102 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Pelare le patate

1200 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa

Gatto di patate

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (opcional) sbucciate e a fette
20 g di pangrattato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzioni

Proteína 30.6 g

Calorías 2062 kJ / 493 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 34.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Che patate! 10 Recetas
Italia

Giro d'Italia 69 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 h 30 min

Panini di verdure

1 h

Polpette di cavolo viola

1 h 30 min

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2 h

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35 min

Burger vegetale alla barbabietola

3 h 25 min

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1 h

Vichyssoise con pasta

35 min

Mostrar todo