Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2 42 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
500 g di acqua
800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 uova
100 g di burro

Salsa yogurt alle erbe

20 g di erbe aromatiche fresche miste
300 g di yogurt naturale non zuccherato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di curry in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 842.7 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1283.5 kJ / 306.8 kcal

Grasa 11.6 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 35.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Di stagione 14 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Frittata senza uova

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Pas d’évaluation

Mostrar todo