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Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
4.3 76 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • 125 g de yaourt à la grecque
  • 20 feuilles de persil frais et de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 citron jaune le zeste et le jus
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 oignon rouge coupé en deux
  • 400 g d'eau
  • 150 g de blé précuit
  • 8 cœurs d'artichaut en conserve coupés en quatre
  • 10 tomates séchées en morceaux
  • 150 g de feta émiettée
  • 2 c. à soupe d'olives kalamata dénoyautées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g
Calorías 1674 kJ / 399 kcal
Grasa 17 g
Carbohidratos 45 g

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