Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

4.5 30 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Mandeln
60 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
30 g
Orangensaft frisch gepresst
70 g
70 g Blutorangensaft, frisch gepresst
Zimt, gemahlen
¼ TL
Garam Masala
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Agavendicksaft
30 g
Weißweinessig
50 g
Cranberrys, getrocknet
60 g
Korianderblätter, frisch grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
15 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Rollgerste
250 g
Wasser
1000 g
Orangen
3 - 4
3 - 4 Blutorangen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1187 mg

Proteína 13 g

Calorías 2221 kJ / 531 kcal

Grasa 17 g

Fibra 17.7 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 87 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Energiekick 10 Recetas
Austria

Immunbooster 8 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Detox-Salat

10 min

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

1 h 45 min

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

45 min

Warmer Salat mit roten Bohnen

13 h

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 min

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

1 h

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 h 20 min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 min

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 min

Mostrar todo