Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
Prep. 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Schalotten halbiert70 g
-
Mango, reif 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten150 g
-
Avocado 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten150 g
-
Wasser2300 g
-
Olivenöl25 g
-
weißer Balsamessig110 g
-
Salz1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ - ¾ TL
-
Kohlsprossen halbiert oder geviertelt200 g
-
Karfiolröschen (2 cm)150 - 200 g
-
Brokkoliröschen (2 cm)150 - 200 g
-
Grünkohl in Streifen (2 cm)100 g
-
Eier kalt4
-
Leinsamen4 TL
-
Sonnenblumenkerne4 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1016 mg
Proteína
13 g
Calorías
1307 kJ /
312 kcal
Grasa
18 g
Fibra
8.3 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
29 g
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