Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

4.8 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 7h 30min

10 porzioni

Ingredientes

4 spicchi di aglio
40 g di zenzero, radice fresca pelata
80 g di miele
15 g di aceto bianco
60 g di salsa piccante coreana
60 g di miso
20 g di salsa di soia
30 g di olio di sesamo tostato
1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
4 cucchiai di olio di semi di girasole
200 g di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
1 rametto di cipollotto a fette di 2 mm
semi di sesamo, tostati (opcional) bianchi o neri
2 limoni a spicchi
10 g di erbe aromatiche (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 583.7 mg

Proteína 10.4 g

Calorías 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Polpette di salmone

55min

Paella veloce

40min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Filetto di trota con purea di broccoli

50min

Filetti di cernia in camicia colorata

30min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1h 55min

Nuggets di sogliola

40min

Zuppa di mare con patate

55min

Mostrar todo