Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

4.7 522 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
asparagus
250 g
shallots halved
50 g
olive oil
20 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
fine sea salt
½ tsp
freshly ground black pepper
¼ tsp
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
unsalted butter diced
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 521.4 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 1790.5 kJ / 427.9 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 5.9 g

Carbohidratos 56.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo 19 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Risotto 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Thermomix Like Never Before 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1 godz.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 godz. 5 min

Sausage and Fennel Orzotto

50 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1 godz. 20 min

Butternut Squash Macaroni Cheese

1 godz. 15 min

Special Un-Fried Rice

45 min

Chicken Pesto Tagliatelle

1 godz. 5 min

Pea and Mint Risotto

40 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1 godz. 25 min

Mostrar todo