Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

4.7 533 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
asparagus
250 g
shallots halved
50 g
olive oil
20 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
fine sea salt
½ tsp
freshly ground black pepper
¼ tsp
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
unsalted butter diced
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 521.4 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 1790.5 kJ / 427.9 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 5.9 g

Carbohidratos 56.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo 19 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Every Season Is a Healthy Season 27 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Risotto 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Thermomix Like Never Before 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55min

Lasagne bolognese

2h 30min

Pistachio Cream Pasta

30min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1h 10min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3h 5min

Prawn and Vegetable Rice

1h 10min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min

Salmon Farfalle with Pesto

45min

Avocado Pesto Orecchiette

35min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Fennel Risotto

35min

Mostrar todo