Dispositivos y accesorios
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Prep. 10min
Total 1h 10min
2 portions
Ingredientes
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
897 mg
Proteína
53.5 g
Calorías
2367 kJ /
562.5 kcal
Grasa
9.5 g
Fibra
25.5 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
52.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30min
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2h 5min
Tajine de veau aux coings
1h 10min
Wrap des Caraïbes
50min
Tacos de porc, sauce à la bière
4h 55min
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50min
Gâteau aztèque
1h
Poulet épicé aux pommes
1h
Tarte au magret fumé
45min
Meatloaf
1h 20min
Porchetta aux herbes
50min
Blanquette de veau
1h 15min