Dispositivos y accesorios
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Prep. 10min
Total 1h 10min
2 portions
Ingredientes
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
897 mg
Proteína
53.5 g
Calorías
2367 kJ /
562.5 kcal
Grasa
9.5 g
Fibra
25.5 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
52.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoMagret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2h
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10min
Gratin de roulés de courgette au bœuf
1h 25min
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30min
Feuilleté de camembert et guanciale
1h 30min
Salade fatteh au poulet
1h 25min
Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon
30min
Croque monsieur à la tomate
1h
Parmentier de boudin à la patate douce
50min