Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

3.2 59 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

300 g de mélange de riz sauvage
800 g d'eau
1 c. à soupe d'huile végétale
1 ½ c. à café de sel
150 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
8 brins de thym frais effeuillés et un peu pour la finition
50 g de beurre coupé en morceaux
350 g de champignons frais émincés
100 g de vin blanc
700 g de cuisse de poulet, sans peau, avec l'os coupées en deux
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

½ cube de bouillon de légumes
¼ c. à café de poivre moulu
200 g de haricot vert frais
20 g de farine de blé
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1049.5 mg

Proteína 45.8 g

Calorías 4009.3 kJ / 958.3 kcal

Grasa 52.3 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 20.3 g

Carbohidratos 76.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Disque cuisson 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

35min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4h

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40min

Pita de poulet au curry

1h 30min

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1h 10min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1h 5min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2h 45min

Mostrar todo